12月草莓管理要点，防寒保温、早上市，防早衰

转眼2020年的最后一个月了，我们很多朋友的草莓已经开始上市了，早莓上市了不代表管理上就可以放松了，相反更要提高警惕，不能因为一时的疏忽而毁了一季的收成，因此本月管理一样不能懈怠，下面我们来看看12月草莓管理要点是什么？本月重点是防寒保温、早上市，防早衰 ，草莓成熟了要及时采收上市，同时要加强水、肥、光照、温度及病虫害的防治管理，时刻为草莓创造一个良好的生长环境，防止早衰。

 

一、温度管理  

近段时间气温骤降，各地基本都已进入冬季，虽然草莓对温度适应性较强，但是，温度一但低于-5℃便会出现冻害，如果温度降至-10 ℃以下植株则会直接冻死。 所以温度管理一刻也不能放松。

目前大家的草莓都处在果期，为了保证养分向果实供应，这时白天温度可相应提高，夜间温度相应降低，拉大昼夜温差，提高草莓养分积累，白天温度最高可达到 26-27℃，夜间温度保持在 5~6 ℃。

下面是现蕾至收获期间各阶段比较合适的温度。可供参考。

现蕾期，白天25℃~26℃，夜间10℃；

开花期，白天23℃～25℃，夜间10℃；

果实膨大期，白天20℃～23℃，夜间6 ℃～ 7℃；可适当提高白天温度。

收获期：白天23℃～25℃，夜间5℃为宜。  

保温措施：

1、及时清扫棚膜，增加光照，提高棚温。

2、草苫盖棚。

3、燃烧固体酒精、增温块。

4、用浴霸补光增温。 

二、放风时间

气温较低的季节不宜早通风， 由于冬季棚外温度很低，常在0℃以下，揭开草苫后棚内温度还未升高就通风，冷风进棚会产生雾，而且为了保温，早晨通风量很小，换气效果有限，湿度仍然会居高不下， 棚内的湿气排出也就无从谈起。在气温较高的春末、夏季、秋初等时节，棚内棚外的温度相差不大，可早通风排湿。  

揭开草苫见光后，先不通风，利用阳光的增温作用，自然降湿。 一般情况下，揭开草苫后1 小时就可以通风了， 一则通风可使外界空气中的二氧化碳进棚，使得光合作用继续下去；二刚可调节棚内温度。所以， 低温时期改变早通风排湿的做法，有利于棚内温度和二氧化碳的双重调节。

三、湿度管理

棚内湿度过高或过低，都会影响植株花期生长并诱发各种病害。因此，湿度管理也是本月的一项重要任务。通常情况下，每天中午要放风排湿，但要注意，不能为排湿而降低温度。

不同时期的湿度要求：

现蕾期60-80%，

开花期40-50%，

果实成熟期60-70%。

 

控湿措施：

选用优质无滴棚膜，

晴天早揭迟盖，阴天迟揭早盖。

浇水后要注意通风降湿。

四、光照管理

光照不足影响草莓授粉受精易产生畸形果，经常打扫棚膜上的尘土和杂物，确保薄膜较高的透光率。必要的在后墙悬挂反光膜。

五、肥水管理 

草莓进入花期后 ，应追施一次平衡型肥料（亩用 3-5斤） ，促进多开花、坐果。  果实膨大期如果没有充足的水肥条件，草莓会形成很多僵果，一般情况要保证每周浇一次水，浇水量要相对充足，浇水时间尽量在上午，这样的足够的时间恢复地温。 

 

膨果期追施高钾肥可促进幼果膨大 ，有利于草莓进行光合作用，积累更多的养分，进而提升甜度，同时用微生物菌剂灌根，可养根促根，配合中氮、低磷、高钾型冲施肥施用，用肥量不可太大，亩用 3-5 斤即可， 可促进草莓上色，增加甜度。这里要注意的是钾肥不能过高，建议不超过 32， 过多的钾肥容易引起果柄过细、果实上色过早、果个长不大就成熟。降低产量。

 

草莓喜肥但不耐肥，因此施肥原则应少量多次，防止一次过量，产生肥害。

另外，花前期、幼果期、 果实膨大期就需要开始叶面补充氨基酸肥和钙镁硼肥，及早施用可提高钙肥的吸收效率 ，既增加草莓甜度、香味，可提高果实硬度、提高草莓的耐贮运性。

 

六、植株管理 

1、疏花疏果

草莓花束是聚伞花序或多枝聚伞花序，一级果最大，二级果次之，三级果再次之……级次越高果越小，级次高的果再如何长也长不成大果，其仅起到养分的竞争作用，没有经济价值。生产上视植株生长情况，每个花序保留5-8个果，同时每株草莓留果个数还要考虑草莓品种、定植密度、土壤肥力等因素综合进行考虑。一般“章姬”品种第一花序可留6-7个果，“红颜”品种第一花序可留3-4个果，第二、三花序可适度多留些果。有条件的农户，最好从草莓始花期开始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。

2、疏花时间

在花蕾分离期，最迟不能晚于第一朵花开放，时进行疏花。 若来不及疏花是要及时疏果，疏果越早越好。在幼果青色时，及时疏去畸形果和病虫果，可使果形整齐，商品果率增加。

3、摘除侧芽老叶

老叶具有较多抑制成花物质且营养消耗大于光合积累，同时生长旺盛植株侧芽增多，不但消耗营养，影响通风透光，易于发病，且易形成较多的弱势侧花序和小花小果。因此，应适时适量摘除老叶和侧芽。在顶花序抽生后，选留2个方位好且粗壮的侧芽，其余摘除。 以免影响草莓开花结果。不要因为留果过多而让植株负担过重，出现早衰，还会抑制第二茬花枝抽出，从而引起断茬。以后再抽生侧芽也应及时摘除。叶片较小或分枝弱的品种，或旁边株间距大，可多保留蘖芽、侧枝。

 

七、病虫害防治

草莓的病虫害防治以预防为主， 及时清除枯叶、老叶，为通风透光创造条件，防止草莓生长在低温高湿和高温高湿的环境里。

温室草莓病虫害主要有：灰霉病和白粉病。 因为此时正处在草莓花果期，防治病虫优先物理、生物防治，化学防治也应该选择低毒药剂，预防为主！如烟雾剂，生物制剂。

灰霉病：烟熏剂有腐霉利，百菌清烟剂等。

白粉病：主要以预防为主，可用 硫磺熏蒸。

虫害主要有蚜虫、白粉虱等 ，可在棚室风口处设防虫网，或在温室内挂黄板诱杀，也可用菊酯类、蚜虱净等低毒高效农药防治。

 注意事项：

控制用药量与用药次数，以免造成药害，得不偿失。花期不要轻易用药，极易烧花。 注意保护好温室内蜜蜂，及时搬出蜂箱，间隔 1-2天后再搬回。 同时注 意用药的安全间隔期。保证食品安全。

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